Gunem.id – Pulau Dewata, Bali, yang terkenal dengan keindahan alam dan budaya, siap menjadi tuan rumah pameran makanan dan minuman berskala internasional, Bali Interfood 2023. Acara ini akan digelar di Bali Nusa Dua Convention Center (BNDCC), Nusa Dua, pada tanggal 7-9 September 2023.
Bali Interfood 2023 bukan hanya pameran biasa. Acara ini akan menampilkan berbagai teknologi terkini dalam bidang makanan dan minuman, kopi, teh, wine, hakery, horeca, jasa boga, bahan baku, peralatan, penyediaan dan teknologi pengolahan, pengemasan, hingga peluang bisnis lisensi dan waralaba.
CEO Krista Exhibitions, Daud D Salim, dalam konferensi pers di Bali Tourism Board, Denpasar, Bali, mengungkapkan bahwa pameran ini merupakan bukti kebangkitan industri makanan dan minuman setelah terdampak pandemi Covid-19. "Bali Interfood 2023 akan diikuti oleh 110 peserta, termasuk 40 UMKM, dengan target 13.000 pengunjung," ujar Daud.
Pameran ini juga akan menjadi ajang bagi para pelaku usaha untuk mempromosikan produk, melakukan bisnis, dan menemukan inovasi baru dalam industri makanan dan minuman.
Bali Interfood 2023 merupakan bagian dari rangkaian pameran makanan dan minuman yang diselenggarakan Krista Exhibitions di tiga kota besar di Indonesia, yaitu Surabaya (Eastfood Indonesia), Bali (Bali Interfood), dan Jakarta (SIAL Interfood) pada tanggal 8-11 November 2023.
"Rangkaian pameran ini merupakan bentuk kontribusi Krista Exhibitions untuk membantu mempercepat pemulihan ekonomi nasional, khususnya dalam industri makanan dan minuman di Indonesia," tambah Daud.
Susanty Widjaya, Ketua Umum Asosiasi Lisensi Indonesia (ASENSI) dan Ketua Kuliner DPP Kadin Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Indonesia, juga mengungkapkan bahwa Bali Interfood 2023 akan dibarengi dengan The 3rd Indonesia Licensing Expo (ILE 2023).
"ILE 2023 merupakan pameran lisensi, waralaba, dan peluang usaha yang bertujuan untuk menjadi momentum kebangkitan bersama bagi para wirausaha," jelas Susanty.
Pameran ini diharapkan dapat menjadi ajang pertemuan yang baik bagi para wirausaha untuk berkembang, berekspansi, dan bertemu dengan mitra, buyer, licensee, dan franchisee dari Indonesia maupun internasional.
Bali Interfood 2023 juga akan menampilkan berbagai macam teknologi terkini yang bermanfaat dalam industri pengolahan makanan dan minuman. Dihadirkan pula produk-produk berkualitas dan berdaya saing tinggi seperti Food & Beverage, Agri Food, Agriculture Products, Bakery & Confectionery, Food & Hospitality, Food Ingredients, Herbal & Health Food, Hotel and Retail Technology Design & In Store Marketing.
Yang menarik, Bali Interfood 2023 akan melibatkan lebih banyak UMKM untuk memamerkan produknya. Selain itu, pameran ini juga akan menghadirkan pelaku usaha atau supplier produk perikanan dan peluang bisnis lisensi dan waralaba.
Kesuksesan pelaksanaan Bali Interfood 2023 tidak lepas dari dukungan berbagai pihak, seperti Kementerian Pariwisata Republik Indonesia, Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, Kementerian Perdagangan Republik Indonesia, Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, Pemerintah Provinsi Bali, Bali Tourism Board (BTB)/ Gabungan Industri Pariwisata Indonesia (GIPI) Bali, Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Bali, Asosiasi Lisensi Indonesia (ASENSI), Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI), Asosiasi Pengusaha Ritel Indonesia (APRINDO), Asosiasi Pengusaha Pengolahan dan Pemasaran Produk Perikanan Indonesia (AP5I), Asosiasi Teh Indonesia (ATI), dan beberapa pihak terkait lainnya.
Pameran ini terbuka bagi para pelaku bisnis dan masyarakat umum.
Tinggalkan komentar
Anda harus masuk untuk berkomentar.