• Kamis, 1 Juni 2023

Waspada Bahaya Air Fryer: Temuan Terbaru Mengungkap Bahaya Penggorengan Tanpa Minyak yang Terkait Soal Kanker

- Rabu, 29 Maret 2023 | 10:06 WIB
Ilustrasi memasak dengan air fryer (Pixabay)
Ilustrasi memasak dengan air fryer (Pixabay)

Gunem.id - Satu keluarga yang terdiri dari ibu dan dua anak dikabarkan menderita kanker paru-paru meskipun tidak merokok dan mengkonsumsi alkohol.

Hal tersebut dicurigai sebagai akibat dari penggunaan alat listrik penggorengan tanpa minyak atau air fryer yang tidak tepat.

Air fryer atau penggorengan udara adalah oven konveksi kecil yang dirancang untuk mensimulasikan penggorengan dalam tanpa merendam makanan dalam minyak.

Baca Juga: Bupati Kapuas dan Istrinya Kompak Tersangka Korupsi: Uang Haram untuk Ongkos Politik

Sebuah kipas mengedarkan udara panas dengan kecepatan tinggi, menghasilkan lapisan garing melalui reaksi pencoklatan seperti gorengan pada umumnya.

Sebuah keluarga yang terdiri dari tiga orang yang tidak merokok di Taiwan telah didiagnosis menderita kanker paru-paru.

Meskipun tidak pernah merokok atau mengonsumsi alkohol. Dokter keluarga memperingatkan bahwa selain merokok.

Baca Juga: Diketahui, Satu di Antara Tiga Tersangka Penipuan terhadap Jemaah Umrah adalah Residivis

Beberapa peralatan rumah tangga seperti penggorengan udara mengeluarkan partikel PM2.5, karsinogen tingkat pertama yang dapat membahayakan kesehatan paru-paru.

Dr. Su Yifeng, spesialis pernapasan di Rumah Sakit Cabang Yangming Kota Taipei, baru-baru ini berbagi kasus yang melibatkan tiga keluarga, termasuk seorang ibu, putra tertua, dan putra bungsu.

Semuanya didiagnosis menderita kanker paru-paru. Sang ibu telah meninggal dunia, anak laki-laki bungsu berada pada stadium lanjut, sedangkan anak laki-laki tertua pada stadium awal sakit kankernya.

Baca Juga: Ramalan Zodiak Pisces Berlaku Hari Rabu 29 Maret 2023: Hari Ini akan Penuh dengan Kepenatan dan Kesibukan

Dokter mencatat bahwa keluarga tersebut tidak pernah merokok atau mengonsumsi alkohol, dan putra bungsunya adalah penggemar olahraga.

Dr Su Yifeng mencontohkan, polusi udara yang disebabkan oleh berbagai peralatan rumah tangga, termasuk printer, penggorengan udara, dan oven listrik, tidak dapat diabaikan.

Halaman:

Editor: Pulung Nowo Wijoyo

Sumber: Dimsumdaily.hk

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X