• Minggu, 26 Juni 2022

Resep Ayam Woku Makanan Khas Manado, Cocok untuk Menu Buka Puasa

- Selasa, 12 April 2022 | 15:10 WIB
Ayam Woku makanan khas Manado (Instagram)
Ayam Woku makanan khas Manado (Instagram)

Gunem.id - Menu buka puasa hari ke 10 ini adalah Ayam Woku makanan khas dari Manado Sulawesi Utara.

Ayam Woku ini memiliki rasa yang pedas dan penuh rempah, rasanya lebih kaya daripada ayam bumbu kuning.

Ayam Woku ini cocok dimakan saat berbuka puasa dengan nasi hangat.

Baca Juga: Kemnaker Terbitkan SE Tentang Pemberian THR Keagamaan Tahun 2022

Dilansir Gunem.id dari akun Youtube Devina Hermawan dengan judul video Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. yang diunggah pada 12 Februari 2022.

Berikut Resep Ayam Woku ;

Bahan bumbu:
3-4 batang serai, iris
5 siung bawang putih
12 siung bawang merah
3 cm jahe, iris
5 cm kunyit, iris
4 cabai merah, iris
6 cabai rawit
2 buah kemiri

Baca Juga: Resep Takjil Buka Puasa Es Campur Kampung

Bahan lainnya:
1 ekor ayam negeri, potong menjadi 12-14 bagian
2 batang serai, geprek
15 daun jeruk
1-2 buah tomat, iris
3 daun pandan, iris
1 lembar daun kunyit (opsional)
4-5 batang daun bawang, iris
250 gr daun kemangi
400 ml air
1 jeruk nipis (ukuran kecil)
Gula, garam, lada, penyedap / kaldu jamur sesuai selera
Minyak goreng secukupnya

Halaman:

Editor: Pulung Nowo Wijoyo

Sumber: YouTube Devina Hermawan

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Masakan Ikan Tongkol Kemangi Kuah Santan

Sabtu, 25 Juni 2022 | 20:00 WIB

Resep Masakan Balado Jengkol

Selasa, 14 Juni 2022 | 17:30 WIB

Resep Bubur Sumsum Tepung Beras

Selasa, 14 Juni 2022 | 16:32 WIB

Resep Masakan Tumis Kacang Panjang dan Tahu

Kamis, 9 Juni 2022 | 17:00 WIB

Resep Masakan Kikil Tumis Cabe Hijau

Rabu, 8 Juni 2022 | 18:42 WIB

Resep Opor Ayam Kampung

Minggu, 5 Juni 2022 | 15:10 WIB

Resep Kue Donat Kenyal, Gurih Anti Kempes

Minggu, 5 Juni 2022 | 13:25 WIB

Resep Praktis Ayam Saus Tiram Pedas

Sabtu, 4 Juni 2022 | 14:10 WIB

Resep Minuman Es Buah Sirsak Khas Manado

Jumat, 3 Juni 2022 | 18:22 WIB

Resep Chocochip Cookies Simple Tanpa Mixer

Kamis, 28 April 2022 | 23:53 WIB

Resep Cookies Coklat Lezat Tanpa Mentega

Rabu, 27 April 2022 | 16:36 WIB

Resep Takjil Puding Buah Cocok untuk Buka Puasa

Kamis, 21 April 2022 | 13:00 WIB
X