Gunem.id – Siap-siap untuk pesta kuliner terbesar di Asia Tenggara! The Global Food Marketplace atau Salon International de l’alimentation (SIAL Interfood) ke-24 akan kembali digelar di Jakarta International Expo Kemayoran, Jakarta, pada 8-11 November 2023.
Related Post
Pameran ini akan menjadi wadah bagi para pelaku industri makanan dan minuman, jasa boga, hotel, restoran, cafe, dan bakery untuk memamerkan produk dan inovasi terbaru mereka. SIAL Interfood 2023 juga akan dimeriahkan dengan Seafood Show Asia Expo 2023 dan INAShop Expo 2023.
CEO Krista Exhibitions, Daud D Salim, mengungkapkan rasa bangganya dapat menyelenggarakan SIAL Interfood 2023. Ia yakin pameran ini akan menjadi barometer kebangkitan industri makanan dan minuman serta HORECA di Indonesia.
"Tahun ini, 895 perusahaan, termasuk 100 UMKM, akan berpartisipasi dalam pameran ini. Peserta berasal dari 20 negara, seperti Bulgaria, Indonesia, Pakistan, China, Singapura, Malaysia, Yunani, Yordania, Turki, Thailand, Vietnam, Korea Selatan, Taiwan, Polandia, Uni Emirat Arab, India, Tunisia, Belanda, Arab Saudi, dan Pakistan," ungkap Daud dalam jumpa pers di Kementerian Perdagangan, Jakarta Pusat, Kamis (2/11).
SIAL Interfood 2023 diharapkan dapat mendorong pertumbuhan industri makanan dan minuman di Indonesia ke kancah global. Pameran ini akan menampilkan beragam inovasi baru, mulai dari produk susu, telur, keju, daging, ikan, hasil laut, buah dan sayuran, produk bakery, bahan baku cokelat, kopi dan teh, gelato dan es krim, minuman beralkohol dan non-alkohol, hingga mesin pengolahan makanan dan minuman dengan teknologi terbaru.
Kementerian Perdagangan Republik Indonesia (Kemendag) mendukung penuh pelaksanaan SIAL Interfood 2023 dengan menghadirkan Paviliun Indonesia yang menampilkan produk-produk makanan dan minuman dari sepuluh pelaku usaha kecil dan menengah (UKM).
"Kami berharap, produk-produk yang dipamerkan dapat menarik minat para pembeli, menghasilkan kontrak bisnis, dan mendorong peningkatan ekspor nonmigas Indonesia," ujar Plh. Direktur Pengembangan Ekspor Produk Primer Kemendag, Dr. Miftah Farid, S. Tp. M.S.E.
SIAL Interfood 2023 merupakan platform Bisnis to Bisnis (B2B) yang ideal untuk mempromosikan produk, menjalin kerja sama bisnis, dan mencari solusi untuk kebutuhan bisnis. Pameran ini juga akan dimeriahkan dengan berbagai acara menarik, seperti Indonesia Coffee Art Battle, kompetisi memasak internasional La Cuisine 2023, dan masih banyak lagi.
Kesuksesan SIAL Interfood 2023 tidak lepas dari dukungan berbagai pihak, termasuk Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia, Kementerian Perindustrian Republik Indonesia, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Republik Indonesia, serta berbagai asosiasi terkemuka di bidang makanan dan minuman.
Siap untuk menjelajahi dunia kuliner dan menemukan berbagai inovasi menarik? Catat tanggalnya dan jangan lewatkan SIAL Interfood 2023!
Tinggalkan komentar
Anda harus masuk untuk berkomentar.